お手軽に食べれちゃう スコーンは ジャムをたっぷりつけてどうぞ★ 日曜日の朝 濃く入れたミルクティーと一緒に頂きましょ ♪
このレシピの生い立ち
素朴な風味が やみつきです ★
材料
- 薄力粉 250g
- ベーキングパウダー 小さじ2強
- 三温糖 20g
- 塩 少々
- バター 70g
- とき卵 1個
- 牛乳 70g
作り方
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1
薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 塩を混ぜ 粉をふるいます★
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2
バターを角切りにして 粉とすり合わせ混ぜます★ 冷蔵庫で30分ぐらい休ませる
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3
厚さ1.5センチぐらいに伸ばし 型で抜きます ★ オーブン 200℃で15分くらいやくと出来上がり
コツ・ポイント
つや出しに牛乳を表面に塗るときれいです 焼く前ですよ ♪