ふわふわスクランブルエッグ

ぱぱっと作れて便利な卵料理、スクランブルエッグで私の大好きな味はこれです＼(^O^)／このレシピの生い立ち朝食にスクランブルエッグを作ろうと思い、味付けをどうしようかと悩んだ結果、この味に行き着きました♪

1. 卵 1個
2. 砂糖 小さじ1
3. みりん 小さじ1
4. 牛乳 小さじ1
5. 塩 少々
6. 醤油 1滴
7. スライスチーズ 1枚

1. 1

   ボウルに卵を割り、チーズ以外の他の材料を入れ、かき混ぜる。

2. 2

   フライパンを温め、1を入れ、スライスチーズをちぎって入れる。

3. 3

   弱火で、卵がお好みの硬さになるまで、はしでぐるぐるかき混ぜる。

4. 4

   お皿に盛って、できあがり。

コツ・ポイントチーズは入れなくても大丈夫です。また、とろけるチーズでもスライスチーズでも何でも美味しくいただけます(^ω^)