ふわふわ豆腐入りのお好み焼き
このレシピの生い立ち
食べ応えのある美味しいキムチのボリュームお好み焼きを食べたくて!
材料
- お好み焼き粉 100グラム
- 卵 1個
- 水 150CC
- キャベツ 300グラム
- 本技 おいしいキムチ 70〜100グラム
- 天かす お好きなだけ
- 木綿豆腐 100グラム
- ピザ用チーズ 50グラム
- お好きな材料
作り方
-
1
キャベツはなるべく細かい粗みじん切りに
木綿豆腐は賽の目切りに -
2
お好み焼き粉に水と卵を入れざっくり混ぜておきます
-
3
2枚分作るので、半分の全ての材料半分ずつ混ぜます。
2のネタと1のキャベツと豆腐、キムチ、チーズをざっくり混ぜます。 -
4
両面じっくりやいて出来上がり!
ソースとマヨ、青のり、おかかなどお好きなものかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
キムチは歯応えあるのが好きなのでそのままいれてます!
お好きに豚肉やイカなども入れてください。
お好きに豚肉やイカなども入れてください。