オレンジジュースとラム酒で大人味のフレンチトースト♡
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので、オレンジジュースを使ってみたら、酸味のある爽やかな大人味に♡
材料
- バゲット 4切れ
- たまご 二個
- オレンジジュース 120cc
- ハチミツ 小さじ1
- バニラオイル 少々
- お好みでラム酒 少々
- バター 5g
- サラダ油 少々
作り方
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1
バゲットをカットします。
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2
サラダ油、バター以外の材料を混ぜ合わせ、そこにバゲットを両面軽くひたします。
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3
片面づつレンジで40秒ほどチンします。
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4
フライパンに油、バターをいれ、ごく弱火で焼きます。
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5
蓋をして両面計10分程度を目安にじっくり焼き上げます。弱火で膨らますように焼きましょう！
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6
できあがり♪
コツ・ポイント
レンジでチンするのと、弱火でじっくり焼くのがポイント！酸味のある爽やかなフレンチトーストです！
