ふわふわもっちりの納豆焼き

食感はお好み焼きなのかなー?ホットケーキ風かなー?微妙××でもおいちい♪味付けはとても薄味なので、お好みでマヨや、しょうゆをかけてどうぞ☆

材料

  1. キャベツの芯 8~10枚分
  2. 納豆 1パック
  3. たまご 1個
  4. おろし生姜 小さじ1 1/2
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 油揚げ 1/2枚

作り方

  1. 1

    キャベツの芯と油揚げは、みじん切りにしてボウルに入れ、納豆(付属のだしも)たまご、生姜、小麦粉を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱し、1のたねを流し入れ、両面をじっくりこんがり焼く。

    中まで火が通れば出来上がり♪

Tags:

おろし生姜 / たまご / キャベツの芯 / 小麦粉 / 油揚げ / 納豆

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