食感はお好み焼きなのかなー?ホットケーキ風かなー?微妙××でもおいちい♪味付けはとても薄味なので、お好みでマヨや、しょうゆをかけてどうぞ☆
材料
- キャベツの芯 8~10枚分
- 納豆 1パック
- たまご 1個
- おろし生姜 小さじ1 1/2
- 小麦粉 大さじ3
- 油揚げ 1/2枚
作り方
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1
キャベツの芯と油揚げは、みじん切りにしてボウルに入れ、納豆(付属のだしも)たまご、生姜、小麦粉を入れてよく混ぜる。
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2
フライパンを熱し、1のたねを流し入れ、両面をじっくりこんがり焼く。
中まで火が通れば出来上がり♪