お店で売っているようなふわふわのホイップが乗った豆乳ラテ♪100均のホイッパーを使えば簡単にできますよ☆このレシピの生い立ち100均で買ったポイッパーを使ってあったかい飲み物を作ろうと思って、少し手間をかけてふわふわの豆乳ホイップを乗せてみました(*´ω`*)紅茶を煮出したり、抹茶を混ぜたりと飲み物の部分は好きなもので楽しんでください(^^)/
- ほうじ茶 1パック
- 砂糖 お好みで
- 豆乳 200ml(カップに対して7割くらい)
- ホイップ用の豆乳 10ml
- シナモン お好みで
作り方
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1
ほうじ茶パックを豆乳で濃い目に煮出す。
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2
ある程度の濃さになったら砂糖を入れて味を調整します。マグカップに入れます。
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3
別の容器にホイップ用の豆乳を入れて、100均で売っているポイッパーで泡立てる。
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4
泡立った豆乳をマグカップに入れて完成☆お好みでシナモンをふりかけても美味しいですよ^^
コツ・ポイントポイップ用の豆乳には砂糖を入れなくても泡立ちます。あえて注意するとすれば、少量の豆乳でもたくさんのホイップができるので作りすぎに注意かな?と思います。