ふわふわなロールキャベツの巻き方

とろとろキャベツの中でカチカチなお肉が寂しかったので、塗り拡げて巻いてみたらキャベツもお肉もとろとろ♪
このレシピの生い立ち
とろけたキャベツの中でカチカチになってしまっていた
お肉が寂しかったので・・・

材料

  1. キャベツ いつもの分量（多い目うまい♪）
  2. ハンバーグだね 適量

作り方

  1. 1

    レンジでチンしてしっとりしたキャベツの上に塗りつけるように肉タネをのせる。向こう側は３～４㎝あけておく。

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方1写真
  2. 2

    片方のキャベツを折る。

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方2写真
  3. 3

    手前からくるくる巻いていく。

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方3写真
  4. 4

    くるくる。

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方4写真
  5. 5

    巻き終わり。

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方5写真
  6. 6

    のっぽになっていたキャベツを肉タネに入れ込む。

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方6写真
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    つまようじも要りません♪

    • ふわふわなロールキャベツの巻き方作り方7写真

コツ・ポイント

肉タネとキャベツを一緒に巻いていくことで、ふわふわのキャベツにふわふわの肉タネ♪

ほんと、これだけでワンランクもツーランクもうまうまＷＷ

Tags:

キャベツ / ハンバーグだね

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