ふわふわっ☆
はんぺんの食感とたらこの風味が絶妙!!
このレシピの生い立ち
はんぺんが残っていて、変わった食べ方がしてみたくて…
カロリーがあるグラタンをヘルシーに食べてみようと(*^-^*)
材料
- はんぺん 2枚
- たらこ 一腹
- 牛乳 大さじ1
- 粉チーズ 小さじ1
- いんげん 5本くらい
- コーン 大さじ2くらい
- 玉ねぎ 4分の1くらい
- マヨネーズ 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、いんげんは5ミリくらいに切ってレンジで1分くらい加熱する。
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2
ボウルにはんぺんを入れてマッシャーなどで完全に潰し、牛乳・粉チーズ・たらこをよく混ぜる。
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3
いんげん・コーンも混ぜ、ココット皿に入れてマヨネーズを絞り粉チーズをふる。
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4
トースターで10分くらい焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
たらこ→明太子
いんげん・コーン→Mixベジ
マヨネーズ→とろけるチーズ
などにしても美味しいですよ(*^-^*)
いんげん・コーン→Mixベジ
マヨネーズ→とろけるチーズ
などにしても美味しいですよ(*^-^*)