簡単 練乳入りちぎりパン。
材料
- レシピID：18536099 同様
- ピーナツ 適量
- 水溶きココア 適量
作り方
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1
ホームベーカリーでパン生地コースをセット。一次発酵が終わったら取り出す。
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2
コレは一個40gで分割しました。水で絞った布巾を被せ、ベンチタイム10分。
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3
ガス抜きし、丸め直し、型に入れる。入り切らない分は別にして同じ鉄板で焼くように並べる。
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4
耳部は穴を開け、ピーナツをつき刺す。
二次発酵 40度30分。 -
5
薄力粉をふるって、160度15分焼く。
好みの焦げ色で、途中 アルミホイルを被せて焼く。 -
6
こんな感じで焼けます。〔写真はピーナツを付けていない画です。〕
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7
水溶きココアを作り、爪楊枝の後ろ側で絵をかく。
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8
容器に入らなかった生地は
こうなりました❤️
コツ・ポイント
とくに無し❤️
