ふわふわお豆腐ナゲット

混ぜてオーブンで焼くだけ！簡単ナゲットです。このレシピの生い立ちコンロが塞がっていたのでオーブンで焼いてみました。

1. 鶏胸肉 1枚約300g
2. 絹豆腐 150g
3. 塩 ひとつまみ
4. 小麦粉 大さじ1
5. 酒 大さじ1
6. 醤油 大さじ1
7. ごま油 大さじ1
8. 生姜すりおろし（チューブでも） 小さじ1
9. にんにくすりおろし（チューブでも） 小さじ1
10. 鶏ガラスープのもと 小さじ1

1. 1

   鶏胸肉は包丁で薄く切って、細かくなるまで叩く。鶏ミンチを使っても◎

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2. 2

   材料を全部入れてよく混ぜる。天板に好きな大きさに並べて200度15分〜20分焼いて完成！

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コツ・ポイント肉感が欲しかったので胸肉を叩きましたが、ミンチだとさらにお手軽です。もちろん油で揚げても◎お子様用は野菜を混ぜたり、大人用はシソで巻いたりアレンジしてもおいしいです♪しっかり味はついていますがお好みでケチャップつけても。