簡単に作れます!味が薄めのが好きな方は
醤油で調節してください!
このレシピの生い立ち
娘が天津飯食べたいといったので作りました!
材料
- 油 大さじ2
- 溶き卵 2個
- ご飯 好きな量
- 水溶き片栗粉 大さじ1ずつ
- 水 300
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★中華スープの素 小さじ2
作り方
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1
フライパンに油を入れ熱する。
溶き卵を流し入れお箸でぐるぐる混ぜながら半熟に焼く -
2
ご飯の上に乗せる。
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3
あんの作り方
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4
水を入れ沸騰したら★をいれる。火を止めて
水溶き片栗粉を入れ混ぜてまた火をかけとろみがつくまで。 -
5
御飯の上にかけて完成
コツ・ポイント
すごく簡単です!