卵とエビチリの相性がバッチリです！
このレシピの生い立ち
中華名菜エビチリが当たったので♪
材料
- 卵 ２～３個
- ニッポンハム中華名菜エビチリ １箱
- 玉ねぎ １個
- 白だし 大さじ１杯
- さとう ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
玉ねぎの皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
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2
溶いた卵に白だし・さとう・塩を入れて
ふわとろ卵をま～るく作って皿にのせておきます。 -
3
中華名菜エビチリを要領の通りに作って②の上にのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
卵はあまり熱を通しすぎないほうが美味しいです♪
