ふわっサクッ♪簡単チョコパウンドケーキ

ベジフルーツオイルを使ったら軽くてふわっサクッな食感になりました♪子供達に大人気の簡単なパウンドケーキです☆

  1. 日清ベジフルーツオイル 60cc
  2. 上白糖 60g
  3. 1個
  4. 牛乳 60cc
  5. 強力粉 60g
  6. 薄力粉 60g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. ココアパウダー 小さじ1
  9. チョコ(刻んでおく) 30g
  10. 粉砂糖 飾り付け

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に熱しておく。

  2. 2

    日清ベジフルーツオイルと上白糖をボウルに入れ、泡だて器でかき混ぜる。

  3. 3

    割りほぐしておいた卵と牛乳を加え、泡だて器でかき混ぜる。

  4. 4

    ふるっておいた粉類と刻んだチョコを加え、サックリと混ぜる。(かき混ぜ過ぎない)

  5. 5

    170度のオーブンで30分焼く。焼き上がったパウンドケーキを網の上で冷まし、粉砂糖をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント材料さえ揃えばあっという間に出来上がるので、 はじめにオーブンを170度に熱しておいてね☆

Tags:

ココアパウダー / チョコ / ベーキングパウダー / 上白糖 / / 強力粉 / 日清ベジフルーツオイル / 牛乳 / 粉砂糖 / 薄力粉

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