材料をフードカッターで混ぜるだけで美味しいフレンチドレッシング♡
塩分調整できるのがいいです
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に友人から教わったものをアレンジしていきました。
面白いことに、ペリエの瓶に全部入れて振って作ると教わりました。(大きな瓶用なのか、この倍の量作れるレシピでした)
私はフードカッターを使って作ってきました。
材料
- 玉ねぎ 1/4ケ
- ニンニク 1カケ
- サラダ油 170cc
- 米酢 120cc
- 砂糖 小1
- 塩 大1-2
- こしょう(白) 小1/2
- からし(チューブ) 2㎝くらい
作り方
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1
材料
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2
玉ねぎ、ニンニクをフードカッターに入れフタをして軽く回す (あらみじん切り)
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3
残りの材料をすべて入れてカッターを回す。10秒くらい
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4
クリーミーな感じになる
コツ・ポイント
多めに出来上がります。
塩はお好みで調整してください。
塩はお好みで調整してください。
