いつものクリームを爽やかに仕立ててみました(^^)飽きのこないクリームです♡
このレシピの生い立ち
パンに塗るものがいつも決まっていて、たまには違ったものをと思い作ってみました(o^^o)
材料
- 生クリーム 100cc
- 砂糖 10g
- カルピスソフト 大さじ1
作り方
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1
氷水で冷やしながら生クリームと砂糖をしっかりと混ぜ、あわ立てる。
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2
カルピスソフトを電子レンジ(600w)で10秒温め、よく混ぜておく。
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3
あわ立てた生クリームを少しとり、カルピスソフトに入れ混ぜてなじませる。
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4
泡立てた生クリームのボウルに入れ、高速でしっかりと混ぜる。
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5
冷蔵庫で冷やしておく。
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6
パンやお好みのクラッカーに塗って召し上がれ(o^^o)
また、フルーツに添えてもGOOD☆
コツ・ポイント
柔らかいクリームです。出来るだけしっかりと泡立て、冷蔵庫で冷やすと美味しくなります!