ふるぷる苺ミルクプリン

苺と牛乳の自然な甘さでパクパク食べれる、ふるぷる苺ミルクプリン♡このレシピの生い立ち子どものおやつに家にあるもので作ってみました。

1. 苺 150～200g
2. 牛乳 400cc
3. 砂糖 大さじ2.5
4. 粉ゼラチン 5g
5. お湯 大さじ2
6. 《苺ジャムソース》
7. 苺ジャム 大さじ１.５
8. 水 大さじ1
9. ポッカレモン 3適～

1. 1

   苺を食べやす大きさに切る。ミキサーを使う場合は切らなくてOK！

2. 2

   ボールに苺と牛乳50ccを入れ、フォークでかるく苺を潰す。(ミキサーで素早く混ぜてもOK)
3. 3

   粉ゼラチンを大さじ2のお湯でふやかしておく。
4. 4

   鍋に350ccの牛乳と砂糖を入れ火にかけ、砂糖をよく溶かす。
5. 5

   残りの牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかけ、砂糖を溶かす。
6. 6

   砂糖が溶けたら火を止め、1と2を入れて混ぜる。
7. 7

   4をお好きな器に入れ、粗熱をとってから冷蔵庫に入れ冷やし固めれば完成！
8. 8

   お好みで苺ソースをかけて下さい。

コツ・ポイント※苺の食感を味わいたい場合は､好きな大きさに苺を切って軽く潰す方法で！滑らかな方がいい方はミキサーで混ぜて作って下さいね！※甘めが好きな方は砂糖をお好みで増やして下さい。