優しい甘さのミルクゼリー!
2日後もふるっふる!
材料
- 牛乳 400cc
- オリゴ糖シロップ 40g
- きび砂糖 8g
- ゼラチン 5g
- 塩 ちょぴっと
作り方
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1
牛乳50cc(材料から取る)にゼラチンを入れておく
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2
鍋に牛乳、オリゴ糖シロップ、砂糖ちょぴっとの塩を入れ弱火で沸々溶かす
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3
沸騰しないぐらいの温度で止め
ゼラチンを入れ溶かす
容器へ移ぢ冷蔵庫で一晩冷やす
コツ・ポイント
しっかり冷やす。時間がかかります 12時間たてば良い感じです。塩は本当にちょぴっと、入ってるか入ってないか位で。持ち運び出来ません、溶けます……w出したらすぐ食べて欲しい