ふるぱんスタッフドバタール

冷凍しておくので急にお客様が来られた時などにも重宝します。このレシピの生い立ち「フルーツ缶詰」と「パン」でつくるレシピ、それが「ふるぱん」！「国分のフルーツ缶詰」を使ったふるぱんに応募しました。

1. バタール（フランスパンなどでもOK） 1本
2. クリームチーズ 100ｇ
3. 生クリーム 50ｃｃ
4. 砂糖 30ｇ
5. フルーツ缶詰（ミックスフルーツ） 1/2缶

1. 1

   バタールの両端を切り3等分ぐらいに切る。2本の菜箸を開き気味にして中にさして回すようにしてバタールの中身を取り出す。
2. 2

   室温に戻したクリームチーズに砂糖を入れよく混ぜる

3. 3

   生クリームをホイップして2に混ぜる。

4. 4

   ３にフルーツ缶（それぞれのフルーツを1cm角ぐらいに切る）と取り出したバタールの中身を適当な大きさにちぎって混ぜる
5. 5

   1の中に4を詰める。ラップで包み冷凍庫で凍らせる。

6. 6

   7mmぐらいの厚さに切って、いただきます！

コツ・ポイント食べる少し前に冷凍庫から出して、少しパンが柔らかくなったころ切り分けるときれいに切れます。