ジップロックに材料ぜーんぶ入れて〝ふりふり♪〟するだけ。簡単なのにおいし~♡ 一人でキャベツ半分食べちゃいます!このレシピの生い立ち居酒屋のお通しでこれに似たものが出てきて感動! 再現してみました。が、多分お店のにはコレに化学調味料とかが入っているかと思われます。でもおいしいお塩とごま油だけで十分おいしいですよ♪
- キャベツ 1/4個
- おいしい塩 適宜
- ごま油 大1/2
作り方
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1
キャベツをざく切りにする。
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2
ジップロック(ビニール袋)にキャベツ・塩・ごま油を入れて一心不乱に〝ふりふり~♪〟→完成!
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3
コツ・ポイント〝ふりふり~♪〟したらなるべく早く食べましょう♡キャベツから水分が出てきてしまうとシャキシャキ感が半減してしまいます。。。でも好みによっては時間を置いたほうがスキな人もいるかも。すりおろしにんにくを加えても美味しいですよー。