薄切り肉をボリュームアップ！こりゃーうまかっちゃん
このレシピの生い立ち
薄切り肉って結構お安く買えるけどー…ボリュームにかける！と思って、これパン粉つけてフライにしても良いかな♪今回はカロリー抑えるため焼くだけにしたわ
材料
- 豚ロース薄切り 適当
- 紫蘇ふりかけソフトタイプ 適当
- スライスチーズ 適当
- 塩コショウ 適当
- ゴマ油 少量
- 小麦粉 少量
作り方
-
1
豚の薄切りと、ソフトタイプの紫蘇ふりかけ
-
2
肉に、紫蘇ふりかけ＆スライスチーズをのっけてー
-
3
クルクル巻いて塩コショウ→小麦粉つけます
多少チーズとかはみ出ても、そこもカリッと焼くから問題なく美味かった -
4
ゴマ油で焼くだけ！！！はい断面図ー(^O^)小麦粉ハゲるから片面ずつ、パリッと焼けるまであんま触らん方がよいよー
コツ・ポイント
肉を巻くときは、面積大きい方からクルクル巻くと巻きやすいよー
楽しく‹‹(´ω` )/››‹‹( ´)/››‹‹( ´ω`)/››クルクルー♪
楽しく‹‹(´ω` )/››‹‹( ´)/››‹‹( ´ω`)/››クルクルー♪
