ふなっしー♩
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで作りました。
材料
- ケチャップライス 適量
- 卵 1個
- スライスチーズ 一枚
- 刻み海苔 適量
- ハム 一切れ
- ケチャップ 少々
- その他のおかず さつまいもの甘煮、野菜の肉巻き、枝豆、ウインナー
作り方
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1
まず、白飯をケチャップで炒めてケチャップライスを作る。
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2
卵を溶いてフライパンを熱し、一度濡れぶきんで熱をとって弱火にした状態で焦げ付かないように玉子焼きを作る。
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3
玉子焼きをケチャップライスにゆるく(形をしっかり作らない方が良い)かぶせてふなっしーの雰囲気が出るように形作る。
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4
スライスチーズで白目の部分を切り抜き、ハムで口を作る。
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5
それぞれふなっしーの目と口になるように刻み海苔を粗く(ちょっと雑に)のせる。
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6
ケチャップでホッペを赤く可愛くする。
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7
その他のおかずを盛り付けて完成!
コツ・ポイント
玉子焼きを焦がさないように弱火で作ると色鮮やかに出来ます!