ふきのツナマヨ和え

簡単で美味しく春の味を楽しみましょう〜これなら子供も食べれる？このレシピの生い立ち沢山は食べれないふきを大量に頂き、アレンジしてみました。

1. ふき 10本
2. ツナ缶 1つ
3. 玉ねぎ 1/4ケ
4. マヨネーズ 大４

1. 1

   ツナマヨソース作り。みじん切りの玉ねぎをレンジで３分加熱。粗熱が取れてから、ツナとマヨネーズを合わせる。

2. 2

   ふきは粗塩をふり板ずりしてから５分湯がく。その後筋を剥き食べやすい大きさに切る。

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   ２にマヨネーズソースを和えて出来上がり。

コツ・ポイント茹で時間は、今回は青いふきを使い５分で、歯ごたえが残る位でした。お好みで調整してください。