ふかひれすーぷ風

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  1. 鶏がらスープ 500cc
  2. 小匙1
  3. 白菜 2枚
  4. 木耳 3枚程度
  5. 人口フカヒレ 30g
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 1個

作り方

  1. 1

    ぬるま湯で人口フカヒレをもどし

    • ふかひれすーぷ風。作り方1写真
  2. 2

    • ふかひれすーぷ風。作り方2写真
  3. 3

    • ふかひれすーぷ風。作り方3写真
  4. 4

    木耳を千切りに

    • ふかひれすーぷ風。作り方4写真
  5. 5

    白菜も

    • ふかひれすーぷ風。作り方5写真
  6. 6

    • ふかひれすーぷ風。作り方6写真
  7. 7

    片栗粉に水を混ぜ

    • ふかひれすーぷ風。作り方7写真
  8. 8

    • ふかひれすーぷ風。作り方8写真
  9. 9

    卵を混ぜて溶いておく

    • ふかひれすーぷ風。作り方9写真
  10. 10

    ガラスープに木耳と白菜を入れ

    • ふかひれすーぷ風。作り方10写真
  11. 11

    人口フカヒレも

    • ふかひれすーぷ風。作り方11写真
  12. 12

    塩で調味

    • ふかひれすーぷ風。作り方12写真
  13. 13

    • ふかひれすーぷ風。作り方13写真
  14. 14

    沸騰したスープに片栗卵液を流しいれ

    • ふかひれすーぷ風。作り方14写真
  15. 15

    完成

    • ふかひれすーぷ風。作り方15写真
  16. 16

    • ふかひれすーぷ風。作り方16写真

Tags:

人口フカヒレ / / / 木耳 / 片栗粉 / 白菜 / 鶏がらスープ

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