きなこに黒豆の最強コンビを蒸しパンでどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなきなこ蒸しパンに黒豆を入れました♪
材料
- 小麦粉 150g
- きなこ 30g
- 砂糖 30g
- ＢＰ 小1
- 水 140cc
- ヨーグルト 大1
- 黒豆煮 適量
作り方
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1
小麦粉、きなこ、ＢＰ、砂糖をボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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2
水をはかり、ヨーグルトを入れて混ぜあわせて作り方1の中に入れる。
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3
泡立て器で4〜5回下から大きく混ぜる。黒豆煮を入れて少し混ぜる。混ぜすぎないでね☆
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4
型に入れて強火で８分ほど蒸す。
コツ・ポイント
ホエーがある方はホエーも水とあわせて140ccにして下さいホエーがある方はホエーを水と合わせて140ccにして下さい♪作り方３の時混ぜすぎないでくださいね☆多少粉が残るくらいがちょうどいいです♪
