毎日のお弁当に♡GW、運動会、部活動などのお弁当に♡美味しくってパクパク食べやすい♪ これで午後からも元気モリモリだね♡
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃に、上手に美味しく食べれるように作り始めたサンドイッチです♡
公園、海、運動会、遠足、野球部の試合…。仕事のお弁当。朝ごはん。我が家の定番サンドイッチです。具のレパートリーはまだまだたくさんあります♡手作り最高〜♪
材料
- 山形食パン 4枚
- 新たまねぎ（たまねぎ） 1／2 個
- とろけるスライスチーズ 2枚
- ヒレカツ（お惣菜） 2枚
- ハム 2〜4枚
- 卵 2個
- リーフレタス（今回は洗わなくてもいいものを使用） 1袋
- マヨネーズ 適宜
- トンカツソース 適宜
作り方
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1
ヒレカツサンドイッチを作ります♪
山形食パンに、マヨネーズをくるくるしぼり、玉ねぎを乗せます。
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2
とろけるスライスチーズを乗せオーブントースターてチーズがとろけるまで焼きます。
（焼き過ぎるとパンがかたくなるので注意） -
3
パンをトースターに入れている間に具材の準備をします。
ヒレカツをレンジ 600wで30秒 チン♪ -
4
トースターから出したパンに、レタス、ヒレカツを乗せて、
ヒレカツに トンカツソースをトロッとかけます。 -
5
菜ばしで 折りたい位置の パン耳をクイッと 上下 押さえて目安を付け、菜ばしで具材が動かないように押さえ半分にたたみます
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6
ラップを20センチ程出し、サンドイッチを乗せて ラップの手前三角をくるりとサンドイッチの胴体に巻きます。
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7
ラップの手前三角（巻き始め）は、パンの下に来るように巻くと しっかりと巻けます。
次に、右側をたたんで… -
8
そしたら、サンドイッチを右手でしっかり持って、左手でラップの箱を押さえて、ラップを切ります。
左側をたたんでクルッと♪ -
9
これでしっかり包めました〜♪
ラップの巻き終わりは、少し内側に折り返しておくと 食べる時にはがす場所がわかりやすいです♡ -
10
次に ハムたまごサンドイッチを作ります♪
フライパンにサラダ油を薄くひいて、ハムを両面焼きます。
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11
ハムを皿にとります。
卵を割り入れ、マヨネーズをかける。
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12
フライ返しでひっくり返して、黄身を押さえて割り 焼きます。
2個の卵は 一緒にしないで、別々の位置で焼きます。 -
13
卵を焼いている間に 山形食パンをオーブントースターで焼きます。
マヨネーズをクルクルしぼり、多めのレタス、ハム、たまご
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14
たまごの上にマヨネーズを少ししぼり、先ほどと同じように パンを半分にたたみます。
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15
ヒレカツサンドイッチ♡
ハムたまごサンドイッチ♡
美味しそうに出来上がりました〜♡
コツ・ポイント
レタス、洗って使う時はしっかり水切りしてください
