ぴかたＤＥぶぅ～ミ

簡単(安上がり)でもご飯にもおちゃけにも合う1品でし(⌒▽⌒)

1. 豚ﾛｰｽ(ﾄﾝｶﾂ用) 8枚
2. 塩・胡椒・旨味調味料 適量
3. ｻﾗﾀﾞ油 適量
4. 《衣》
5. ☆卵 2個
6. ☆ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ8～9
7. ☆小麦粉 大さじ5
8. ☆ﾊﾟｾﾘ 適量

1. 1

   豚肉に塩・胡椒・旨味調味料をふりかけ少しの間味を馴染ませておく その間にﾎﾞｰﾙに☆を全て入れよく混ぜておく

2. 2

   豚肉を一口大もしくは二口大？ｗくらいに切り☆の入ったﾎﾞｰﾙに入れ全体にまんべんなく付ける

3. 3

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき衣を付けた豚肉を1枚づつ入れて中火で両面狐色になるくらい焼く(蓋をして焼くと早く火が通る)両面に焼き色が付いたらお皿に盛って出来上がり♪