美味しいアボカドをつかまえるのは、難しい。
少し、表面が凸凹となってきた頃かな
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドのコンビが食べたかった
材料
- びんちょうマグロ 適量
- アボカド 適量
- わさび 適量
- 醤油 適量
作り方
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1
びんちょうマグロは、アボカドの幅にサクをとり、1cm弱の幅に切る
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2
アボカドは、縦割りにして種と皮をむいて、1cm弱の幅にスライス
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3
アボカド→びんちょうマグロ→アボカド→びんちょうマグロとシマシマに並べて出来上がり
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4
わさび醤油でいただきます
コツ・ポイント
頃合いのアボカドを食べると嬉しい
