あの後味をひく堪らない美味しさを再現してみました
材料
- 挽肉 大さじ1
- 玉ねぎみじん切り(炒めたもの) 大さじ2
- 水 200㏄
- コンソメ 大さじ1
- バルサミコ酢 小さじ2
- しょうゆ 70cc
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
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1
ハンバーグを焼いた後のフライパンでたまねぎと挽肉を炒める
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2
挽肉に火が通ったら残りの材料をいれ煮立たせる
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3
ID:18723604ハンバーグの作り方はこちら
コツ・ポイント
試してませんが薄口しょうゆを使えばもっと見た目も近くなるかも知れませんね。今度機会があれば検証してみます
