お酒のお供に！！
このレシピの生い立ち
付けの応用でアレンジしました。
材料
- ひらめ（お造り用） 150グラム
- ひじき(乾燥) 30グラム
- 塩昆布 10グラム
- オリーブオイル 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 水 小さじ1
- レモン汁 適量
作り方
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1
ひらめを、一口大の大きさに切ります。
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2
ひじきは、みじん切りに、塩昆布も同様に切ります。
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3
ボウルに、ひじき、塩昆布、オリーブオイル、醤油、水、レモン汁を混ぜます。
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4
ひらめの上に、ボウルの物をかけて、黒こしょう、唐辛子を好みで振って、完成
