簡単なのに美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
イタリアンでよく前菜に出る料理
材料
- 玉ねぎ 8分の1
- レモン汁 大さじ1
- ツナ缶 1
- ひよこ豆 水煮1パック
- オリーブ油 大さじ2
- イタリアンパセリ 適量
- 胡椒 適量
作り方
-
1
玉ねぎ(出来れば紫玉ねぎ)を細かくみじん切りして、塩水にさらす。30分ほど。途中水を替える。
-
2
玉ねぎの水を切って、ツナ缶の水気を切り、残りの材料と合わせ、味をなじませて完成。
簡単なのに美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
イタリアンでよく前菜に出る料理
玉ねぎ(出来れば紫玉ねぎ)を細かくみじん切りして、塩水にさらす。30分ほど。途中水を替える。
玉ねぎの水を切って、ツナ缶の水気を切り、残りの材料と合わせ、味をなじませて完成。