市販のタルト台を使って、簡単にできちゃうひな祭りスイーツ。ホワイトチョコの生チョコいちごタルトです。
このレシピの生い立ち
簡単におひなまつりのお菓子を作りたくて。
材料
- 市販のタルト台 4個
- 板チョコ(ホワイト) 2枚(90g)
- 生クリーム 40g
- いちご 4個
- マシュマロ 8個
- チョコペン(チョコ、ピンク) 適量
- 粉砂糖 適量
作り方
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1
板チョコを細かく刻む。
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2
生クリームを沸騰直前まで温め、火からおろして湯煎にかけ、チョコを入れて溶かす。
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3
きれいに溶けてなめらかになったら、タルト型に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
いちごは薄切りにする。マシュマロに飾りのピックを刺し、おひなさまの顔をチョコペンで描く。
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5
固まった生チョコタルトにいちごを飾って粉砂糖を振り、マシュマロを刺しこんで飾る。
コツ・ポイント
タルト台は、直径7.5cmの4個入りの市販のものを使用。