ふわふわなマシュマロを挟んだウーピーパイ♪
2013.3.3 話題入りさせて頂きました(≧∇≦)
材料
- ★薄力粉 ８０ｇ
- ★砂糖 大さじ３
- ★ベーキングパウダー 小さじ１
- ★食紅(赤) 少々
- バニラエッセンス 少々
- ☆牛乳(豆乳) 大さじ３
- ☆マーガリン(バター) ４０ｇ
- マシュマロ 適量
- デコペン(あれば) 適量
作り方
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1
☆を耐熱容器に入れ、600wで30秒ほど加熱し溶かす。
オーブンを180℃で予熱しておく。 -
2
★をボウルに入れ、空気を入れるように混ぜる。
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3
２)に１)を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
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4
オーブンシートに小さじ半分程度の量の生地を花の形におとす。
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5
予熱してあったオーブン180℃で６～８分ぐらい焼き、焼きあがったら、網などに乗せ冷ましておく。
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6
クッキーが冷めたら、耐熱容器にクッキーを裏返しに置き、水にサッとくぐらせたマシュマロを乗せる。
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7
レンジで10秒ほど加熱したら、マシュマロが少しふわっとなってるので、上からクッキーを乗せ、そっとつぶす。
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8
中央をデコベンなどで装飾すれば、桃の花のようになり出来上がり♪
飾り無くてもかわいぃです♪ -
9
レシピID17879934で、ココア♪ウーピーパイも紹介してます*^^*
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10
レシピID17806905で、ホワイト♪ウーピーパイも紹介してます*^^*
コツ・ポイント
生地をオーブンシートに並べるとき、絞りだし袋を使うと大きさも揃い、便利かもしれません。
生地が膨らむことを考えて、中央生地から花びらは少し離した方が良いデス。
生地が膨らむことを考えて、中央生地から花びらは少し離した方が良いデス。
