ひと手間でめっちゃおいしいナポリタン

スパゲッティを茹でます。たっぷりのお湯に塩味を感じるくらいの塩を入れ、表示の茹で時間の一分前で上げます。

一人前の材料でこんな感じです。切り方は少し太いかな位がシャキシャキ感があっていいと思います。

弱火でオリーブオイルを熱したフライパンに潰したにんにくと開いて種を取ったタカの爪を入れます。オイルに香りと辛味を移します

ベーコン、野菜を投入して塩、コショウで味を調えます。中火で1～2分炒めます。

炒めたものをフライパンの奥に追いやり手前にケチャップを投入。弱火で手前のケチャップをオイルでかるく炒める感じ。

パスタのゆで汁をお玉一杯分入れます。どんなパスタでもこのお玉一杯のゆで汁がおいしくしてくれますよ。

茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れ、絡めて完成！お好みでパルメザンチーズを振ってください。