チゲ鍋風！餅とチーズでちょっとマイルドに・・・でもからいです
このレシピの生い立ち
1袋残った辛ラーメンで何か・・・鍋にしてみました
材料
- 餅 1個
- 辛ラーメン 1袋
- 白菜 数枚
- 豚こま肉 50g
- とろけるスライスチーズ 2枚
- 小松菜 少々
- 人参 少々
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 添付スープ 1袋
作り方
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1
白菜細切り、人参千切り、小松菜こま切り、肉細切り、餅は小さく切る
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2
野菜と麺は適当に割り入れる
スープの素1/2
水300ccほど -
3
火を点けて沸騰したら蓋をして中火で5分
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4
混ぜてチーズを乗せて1分
コツ・ポイント
ラーメンは1袋で十分
