ひとり個かぼちゃカップサラダ

手のひらサイズのカワイイかぼちゃをまるごとカップ代わりにしたサラダです。このレシピの生い立ち直径7センチくらいの小さいかぼちゃ、ただ切って煮ただけじゃもったいないのでカップにしました。

1. かぼちゃ 3個
2. マカロニ 30g
3. カニかま 3本
4. にんじん 2cm分くらい
5. いんげん 2本
6. マヨネーズ 適宜

1. 1

   かぼちゃの上の部分をカットして、ラップにくるんでレンジで加熱する。（3分を目安に加減してください。）

2. 2

   マカロニをゆでる。サイコロ状に切ったにんじん・いんげんも一緒にゆでる。

3. 3

   ３にカニカマを加えてマヨネーズで和える。タネをくりぬいたかぼちゃに詰める。

コツ・ポイントかぼちゃをレンジにかけるときは必ず上の部分をカットしてから！じゃないと破裂してタネが飛び出します・・・。