キャベツダイエット中に、生のキャベツを食前にバリバリ食べるのに飽き、お肉で巻きおかずに。ポン酢であっさり頂けます。
このレシピの生い立ち
キャベツダイエット中に、千切りキャベツを常備していました。
ふっちさんの肉巻きがお気に入りで、キャベツを巻いてみました。
材料
- 豚肉薄切り ３枚
- 千切りキャベツ 適量
- コショウ 少々
- 味ぽん 適量
- マヨネーズ 適量
- ごはん 適量
作り方
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1
薄切り豚肉を広げコショウをして、千切りキャベツを多めに巻く。
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2
油をひいたフライパンに１を入れ強めの中火で蓋をして３～４分焼く。
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3
②を裏返し焼き色がついたらポン酢を回しかけ煮詰める。
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4
③を器にごはんを盛りドライセロリをふりかけお肉を盛り付けマヨネーズを適量かけて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みの分量のお肉とキャベツでどうぞ♪
