クックパッドのレシピで作った鮭フレークと大根葉のおかか炒めを使って炒飯を作りました。もちろん市販の鮭フレークでもOK!
材料
- ご飯 お茶碗1~1.5杯分
- 卵 1個
- ごま油 少々
- 鮭フレーク(チキチキちきーたさんのレシピID:18421222) 大匙1~1.5
- 大根菜のおかか炒め(いさこちんさんのレシピID:18985666) 大匙1~1.5
- 味の素(お好みなので無くても可) 少々
作り方
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1
こちらがチキチキちきーたさんのレシピ
(レシピID:18421222)で作った鮭フレーク。 -
2
こちらはいさこちんさんのレシピ(レシピID:18985666)で作った大根菜のおかか炒め。
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3
熱したフライパンにごま油少々を入れ溶き卵1個を入れ素早くかき混ぜる。
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4
1にご飯を加えほぐしながら炒め
パラパラしてきたら大根葉・鮭フレーク・味の素を入れさっと全体を混ぜ合わせて火を止める。
コツ・ポイント
味付けは鮭フレークの塩気と大根葉のしょう油ゃみりん・おかかで充分。味の素もお好みなので無くても可です。もちろん市販品の鮭フレークをお使いになっても良いです。