ほんのり甘い一口サイズのパン生地にチーズをサンドしました!小さなお子様もパクパク食べれます★
このレシピの生い立ち
スーパーでよく見かけるベビーチーズですが、パンに練りこんで、さらにパン生地に挟んで焼きました!
お子様のおやつにもどうぞ~♪
材料
- ★強力粉 200g
- ★バター 15g
- ★塩 3g
- ★砂糖 30g
- ★ドライイースト 2.5g
- ★牛乳 50g
- ★卵 1個
- ★YSベビーチーズ プレーン 4個
- YSベビーチーズ プレーン 4個
作り方
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1
YSベビーチーズは小さめにカットする。
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2
★の材料をホームベーカリーにセットし、ドライイーストは所定の位置に入れ、1次発酵までを行う。
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3
1次発酵が終わったらパンケースから生地を取出し、トッピング用のYSベビーチーズを生地に折り込み、伸ばす。
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4
生地を厚さ1cm位に伸ばし、一口サイズに切り分ける
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5
クッキングシートを敷いた天板の上に④を並べて180℃のオーブンで約15分焼いて完成。
コツ・ポイント
パン生地にもチーズが練りこんであるので、チーズの風味がたまりませ~ん!