ホットケーキミックスの簡単時短レシピです。おやつにも朝ごはんにもおもてなしにも。
このレシピの生い立ち
最初は大きい三角で作っていましたが、ひとくち大にすることで子どもも食べやすくなりました(^^)
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 大さじ4
- サラダ油 大さじ2
- チョコチップ お好みで
作り方
-
1
オーブンを170℃に予熱する。
材料を全てボウルに入れて混ぜ、生地をひとまとめにする。 -
2
厚さ1㎝ほどに伸ばし、包丁で2㎝角にカットする。
-
3
オーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで12分、その後200℃に上げて5分焼く。
コツ・ポイント
材料を測った計量スプーンで混ぜて生地も手で伸ばしちゃうズボラぶりでOKです！大きく作る場合は焼き時間を調整してください(^^)チョコチップの他にナッツ類を入れるのもおすすめです。
