マーガリンだから経済的☆
このレシピの生い立ち
バレンタインデーのお返しに作りました!
材料
- リンゴ 2こ
- 砂糖 20㌘
- マーガリン 20㌘
- レモン汁 大さじ1
- あれば(赤ワイン) 大さじ1
- お好みで(シナモンパウダー) 少々
- パイシート 二枚
- 卵黄 適量
作り方
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1
フライパンにリンゴ、砂糖、マーガリンを入れて中火でリンゴが茶色くなるまで混ぜる。
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2
色が変わったらレモン汁、赤ワインを入れて水分が無くなるまで煮る。
お好みでシナモンパウダーを入れて冷ます。 -
3
パイシート1枚を6当分にし、セットの1枚に切れ込みを入れる。2をのせてパイシートの端を箸でくっ付ける。
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4
はけで卵黄を表面に塗って?210℃のオーブンで15分焼いて180℃に下げて15分焼いたら完成☆
コツ・ポイント
一口sizeなのでリンゴの大きさは小さい方が包みやすいです♪むしろジャム状に溶けてる位がいいかも!