かまぼこに、フレッシュなオリーブオイルとペッパーで白ワインに合うイタリアンなおつまみになります
このレシピの生い立ち
オリーブオイルのモニターを頂いたので
材料
- かまぼこ 1本
- 新玉ねぎ 1/8個
- ブラックペッパー 一振り
- オリーブオイル ひとかけ
作り方
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1
新玉ねぎを薄切りにして水にさらしてあげておく
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2
薄切りにしたかまぼこに水気を切った新玉ねぎを乗せ、ブラックペッパーを一振り、最後にオリーブオイルをまわしかけて完成
コツ・ポイント
オリーブオイルは新鮮なものを!