ごまの風味が大好きです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
給食で食べた「ひじきゴマネーズ」を家に有るものでアレンジしました！
材料
- ひじき(乾燥) 大さじ３
- 白菜 ２枚
- いりごま 大さじ１
- 練りごま 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ３(お好みで調整OK)
- めんつゆ 大さじ２〜３
- わさび お好みで
作り方
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1
ひじきを水でもどしておく。
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2
白菜を切り,サッとゆでて,しっかりしぼる。
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3
絞った白菜とひじきを合わせる。
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4
調味料を全部入れ,和えてでき上がり！(いりごまは,指ですり潰しながら加えます。)
コツ・ポイント
ひじきも白菜もしっかり絞った方が良さそうです(*´･ω･｀)b
