ひじき煮

自分用✲
このレシピの生い立ち
忘れないように！

材料

  1. 乾燥ひじき お好み
  2. にんじん お好み
  3. 油揚げ お好み
  4. ごま油 大さじ1
  5. 大豆の水煮 お好み
  6. めんつゆ(希釈) 大さじ3
  7. 水 大さじ6

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す(20〜30分)

  2. 2

    にんじんと油揚げは細切り

  3. 3

    ごま油でにんじんを炒めて、油揚げ、ひじき、大豆を入れる

  4. 4

    めんつゆ、水を加えて味付け

  5. 5

    水分飛ばして終わりヽ(^ω^)ﾉ

コツ・ポイント

＊

Tags:

ごま油 / にんじん / めんつゆ(希釈) / 乾燥ひじき / 大豆の水煮 / 水 / 油揚げ

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