具沢山なのでお子さまにも~
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、具沢山のひじきにした方が食べやすいだろうと思い作りました!
沢山食べてくれました♪
材料
- ■ちくわ 1本
- 人参 約 1㎝
- あげ 約 2㎝
- こんにゃく 約 2㎝
- 大豆 約 大さじ3
- ひじき 約 大さじ5~6
- ◆ごま油 大さじ 1弱
- めんつゆ 大さじ 1弱
作り方
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1
フライパンにごま油、ちくわ、人参 、あげ、こんにゃく、 大豆 を入れる。火をつける。
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2
全体に火が通ったら
ひじきを入れる。めんつゆ大さじ1弱を入れ混ぜる。
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3
味が濃いければひじきを増やしてください。
コツ・ポイント
創味のつゆを使用してますが、めんつゆなどお家にあるもので。