ひじき入り卵焼き

ひじきを作りすぎた時やお弁当のおかずにぴったり♪

材料

  1. 2個
  2. ひじき お好み
  3. 大葉 4~5枚
  4. ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐします。白身も良くきって下さい

    • ひじき入り卵焼き作り方1写真
  2. 2

    ひじきを入れます

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  3. 3

    大葉、ねぎも入れます

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  4. 4

    よくまぜて、あとは普通の卵焼きを焼く手順で。

    • ひじき入り卵焼き作り方4写真
  5. 5
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  6. 6

コツ・ポイント

今回はひじきがかなり多めなので調味料は使いませんでした。お好みでしょうゆ、砂糖などで味付けしてください。しそはかなりオススメです。

Tags:

ねぎ / ひじき / / 大葉

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