栄養満点の具だくさんヘルシー玄米粥です!隠し味は赤ワインビネガー☆
- ひじき 10g
- トマト(大きめのさいの目切り)) 大1個
- ズッキーニ(薄切り) 中1/2本
- 玉葱(みじん切り) 中1/4個
- 黒米入り酵素玄米ごはん(レシピID : 20174794) 160g
- 昆布だしなど 1カップ
- ◆味噌 大2
- ◆醤油 大1/2
- ◆味醂 大1/2
- ◆赤ワインビネガー(もしくはバルサミコ酢) 小1
作り方
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1
ひじきは戻し、トマト・ズッキーニ・玉葱を切る。
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2
鍋にごはん・1・昆布だしを入れ、蓋をして弱めの中火でぐつぐつと炊く。
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3
◆を加えて味をととのえ、ひと煮込みしたら出来上り☆
コツ・ポイントごはんはお家にあるものでOKです。