ひじきスパゲティー

炒めないので、早くて簡単!
このレシピの生い立ち
松山市食生活改善推進協議会
渡部 栄子

材料

  1. ひじき(水に戻した) 70g
  2. スパゲティー 100g
  3. キャベツ 60g
  4. 明太子 70g
  5. オリーブ油 大さじ1/3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    スパゲティーを茹であげる30秒くらい前に、ひじきとざく切りにしたキャベツを入れて、ザルにあげる。

  2. 2

    オリーブ油を回し入れた後、明太子を混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に取り分ける。

Tags:

ひじき(水に戻した) / オリーブ油 / キャベツ / スパゲティー / / 明太子

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