すり身を使った簡単和食です。このレシピの生い立ちすり身を使ったお手軽な和食レシピです。手を汚すこともなく、簡単に作れます。
- 味付きえそ生すり身 適量
- 油揚げ 2枚
- ひじき煮 適量
- 枝豆 お好みの量
- 生姜すりおろし 1片
- 白だし
作り方
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1
ジップロックにすり身、ひじき煮、枝豆を入れよく混ぜる
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2
油揚げを箸などで伸ばし、半分に切る
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3
ジップロックの端を切り、油揚げの中にすり身を詰めて口を閉じる
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4
ボウルにすり身を詰めた油揚げと、白だしで作ったおでん出汁とリードをかぶせる
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5
電子レンジで600W10分温め、半分にカットし、器に出汁と生姜を盛り付ける