ひじきの白和え

ひじきの煮物をリメイクして白和えにしました♡旦那さんから大好評でしたー*(^o^)/*このレシピの生い立ちひじきが余っているときに白和えが食べたくなり煮物で作ってみました♡

1. ひじきの煮物
2. 豆腐 1丁
3. ほうれん草 1/3束

1. 1

   残ったひじきを温めておく

2. 2

   豆腐は1㎝角にきりゆでるほうれん草も一緒にゆでる

3. 3

   豆腐が温まったらザルにあげて水をきる

4. 4

   水切りした豆腐を裏ごしする

5. 5

   ひじきとほうれん草を混ぜる

6. 6

   完成！

コツ・ポイント裏ごしした豆腐から水がでるようならよくきってから混ぜると水っぽくならずにすみます♪( ´▽｀)