ひじきの炒り豆腐

ひじきの料理の幅を広げよう！このレシピの生い立ち子どもにたべやすいひじきの料理のレパートリーを増やしたくて。。

1. ひじき １０ｇ
2. 豆腐 １丁
3. ツナ缶(ノンオイル) １缶
4. コーン ５０ｇ
5. 青菜 適量
6. ゴマ油 適量
7. 砂糖 大さじ1/2
8. しょうゆ 大さじ１

1. 1

   ひじきは水でもどしざるにあげておく

   コーン（缶の場合）やツナ　豆腐の水気をきっておく

2. 2

   青菜（いんげんやこまつななど）さっとゆで５ｍｍくらいに切っておく

3. 3

   あたためたフライパンに油をしいてひじきをいれ　よく炒めたら調味する

4. 4

   ほかの材料をすべていれる豆腐は粗くつぶしながら炒める

コツ・ポイントこどものすきなコーンにツナにひじき！ごはんがすすみます今回の青菜は大根の葉っぱを使いました